梅雨明け 梅干しの季節

壮観です。

梅雨明けを待ちわびて、

昨日父と母が梅干し干してました。

今年は30キロ。

私も妹家族も母の友人も

我が家の梅干しの大ファンなので

毎年、漬ける量が多くなります。

父からお野菜たっぷり貰ったので

夏野菜カレーです。

海くんのカレーはお野菜は煮込まないで

生だったり、サッと湯がいたり、ソテーしたものをサラダ感覚で食べるタイプです。

サーモンと酒粕クリームチーズのマリネも美味です。

酒粕の甘みと旨みが酸味とうまく合って

今日もお酒がすすみます。

いくつに、なっても父母はありがたいですね

そして、いつも美味しい素材を最高に美味しくしてくれる海くんにも感謝です。

画面右の貝は磯ものとよぶ

ちっちゃな貝です。塩茹でして食べるのですが

滋味深い海の幸です。

海にも大地にも感謝です。

アラフィフ綺麗堂 初キャビテーション

とうとう初キャビテーション体験しました。

切らない脂肪吸引ともいわれているキャビテーション。

超音波っていうのが、ちょっと怖くて、

脂肪だけじゃなくて内臓とかには悪影響ないのかしら？

とかとか、色々悩んで、

ここ何年かネット検索しては、いこうかいくまいか躊躇してたのですが

ここ何年かの間、怖い話もきいたことないし、

何かあっても、もう50過ぎてるし

だけど何かあったとき、

いい歳して、そんなことまでして綺麗になりたかったのかしらねー。あさましい。

なんて言われるかしらとも思いましたが

私の人生だもの、スキにしよう。

と、ドキドキしながらいってきました。

キャビテーション自体はキーンという音が気になりますが、全く痛くもなく

その後のラジオ波というのが、ちょっとゴリゴリと強めに施術していたせいか骨のあたりがちょっとイタイ感じはしましたが大丈夫です。

なんてことなかった。

終了後、採寸した結果は、ほとんど変化なしでしたが

終わったあとも脂肪燃焼は続くとのことだったので

家に帰ってから、烏龍茶を沢山飲んで、

ちょっとウォーキングしたり、

ダッシュしたり、

夜ごはんはアルコール無しで、

おきゅうとという海藻かためたものや

チキン胸肉などちょっと、カロリー低めなものにして、

大好きな炭水化物は今日だけはパスしました。

体重１キロ落ちました。

お腹すいたよー。

そしたら海くんがお弁当つくってくれました。

美味しそー。

おむすびはヒジキごはんです。

でもカロリー低めです。

うまうまランチ♪とお花のお仕事♪

今日はお仕事なのです。

でもウキウキ気分なのは

うまうまランチがまっているから。

お水かえもして、スッキリ。

お水かえは、石油とかを入れるポンプが便利ですよ。

お花いけたままお水の入れ替えができます。

オーダーを受けた40歳女性へのアレンジ。

可愛さの中にも艶やかさを秘めた

大人ピンクの仕上がり。

私はお花関係の仕事をしているので

お花のプレゼントをくださる方はいません。

なので、こんなのもらったらメチャ嬉しいー♪

と、自分目線でつくります。

もちろん、お客様のオーダーは最優先しますが。

さあさあ、ランチタイムです。

今日は昨日の残りが色々あるので

お弁当を、詰めているときからランチが楽しみで

ピクニックいくみたいだねーと海君。

イサキのムニエルとコンニャクサラダ

お野菜色々、チクワの玉子とじ

さざえの炊き込みごはんのおむすび。

そして可愛いサクランボ。

いただきまーす。

うまうまごはん

しばらく更新をしてなかったので

画像溜まってました。

休日のうまうまごはんです。

牛タンの美味しい部位が売っていたので

舌の根元の部分が美味しいのだと目利きの海くん。

卓上コンロにフライパンを置いて

ジュウーっといい感じに焼く。

新玉葱のみじん切りに塩胡椒とレモン汁。

これをタンの上にのせて食べる。

やめられなーい。

うまうま

あまりのうまうまさに第二弾

今度はカラフルなスイスチャードものせて。

お金かかってそうだけど

お肉は3パック1000円

お野菜は父の家庭菜園。

なのでリーズナブルなのですよ

ちょっと残った牛肉は

次の日のお野菜たっぷりカレーになりました

手づくりナンはイーストがご機嫌ななめでちょっと悲しい感じ💦

でも美味しいよー

フラワーケーキ

姪のウェディング、ちょっと遠方なので

ブーケだと荷が重いので、

贈り物はリングピローと受付に置くお花にしました。

受付はプリザーブドの依頼だったので

また作りますが、

以前、シュガークラフトをしたことがあるので

粘土でベースを、作り

アートフラワーを乗せて

フラワーケーキつくってみました。

とりあえず、玄関の鍵をのせるためにつくった

100円ショップのガラスのお皿と

キャンドルスタンドをグルーガンで貼り合わせた

ケーキスタンドもどきに置いてみましたら

なんかいい感じじゃない❓

こちらはリングピロー

プリザーブドのジャスミンです。

ウェディングアイテムは可愛いらしくて

つくってる間じゅうハッピーです。

味覚の進化

昨日は、長野に旅行にいった父からのお土産の

野沢菜とレタスとたらの芽。

名古屋の妹からのお土産の半生きしめんがあったので

天麩羅ざるきしめんに、しました。

というか、つくってもらいました。

写真撮り忘れたー。 

最近、食べることって大切だなあと改めて思う

野菜は父の家庭菜園で貰えるので

お買い物にいっても

朝ごはんのシリアルと牛乳

大好きな苺、バナナ、アボカド、厚揚げ

に、お肉をちょこっと買うくらい。

だけど、貧素な食事にはならないところが

海くんのおかげ。

この日はいただきもののイカと酢〆の鯵、

それにアボカドをお寿司にしました。

一番のご馳走はみごとに開いた芍薬。

珍しく白ワイン。

レモンサワーは、フレッシュのレモンを

贅沢に半分くらい絞って、

残りの半分もグラスにいれて、ガシャガシャつついていただくので

私の場合はアルコール少な目なので

レモンスカッシュのよう。

これも、地元産の安いレモンをふんだんに

使える、おかげ。

ただ、季節も終わって、もうなくなってしまうのが残念。

代わりは何にしようかしらー

こうして、お金はそんなにかかってはいないけれど

美味しく、旬を味わえる食事をしていると

舌が育っていくのです。

50過ぎてもー。

先日、一人のランチ用にと

カップラーメン食べたのですが

あまりのまずさにムリーってなって

それではカップ焼きそばならどうかと

チャレンジしたのですが

こちらもムリーって

こんなにまずかったかしらと

首をかしげてしまいました。

以前は、普通に食べてたのにね。

舌も育つんだねー。

花あしらい

この、スタイルの花あしらいが

わりと評判がよいので

調子づいてまたしてみました。

デコラティブな感じの

胡蝶蘭と、ガーベラがシノワズリーっぽくて

自分では、気に入ってます。

こちらがバックです。

いつもは正面が華やかで後ろは

控えめな感じに、なっちゃうのですが

今回は後ろに華が、あります。

こちらはプリザーブドアレンジです

贈り物ようのオーダーでした。

ではまた