うまうまごはん

しばらく更新をしてなかったので

画像溜まってました。

休日のうまうまごはんです。

牛タンの美味しい部位が売っていたので

舌の根元の部分が美味しいのだと目利きの海くん。

卓上コンロにフライパンを置いて

ジュウーっといい感じに焼く。

新玉葱のみじん切りに塩胡椒とレモン汁。

これをタンの上にのせて食べる。

やめられなーい。

うまうま

あまりのうまうまさに第二弾

今度はカラフルなスイスチャードものせて。

お金かかってそうだけど

お肉は3パック1000円

お野菜は父の家庭菜園。

なのでリーズナブルなのですよ

ちょっと残った牛肉は

次の日のお野菜たっぷりカレーになりました

手づくりナンはイーストがご機嫌ななめでちょっと悲しい感じ💦

でも美味しいよー